Ils en parlentmieux que nous...

Emmanuel & Kristine Renaut - Flocons de Sel

« Avant tout, je cherchais un outil pour l’encaissement de mes ventes à emporter et en Click and Collect afin d’éviter tout contact au moment du règlement. Shop & Go a su répondre à cette problématique de manière très aboutie et sécurisée tout en apportant une visibilité claire à mes produits et en respectant mon image. Le paramétrage est très simple et complet, allant jusqu’à programmer précisément les créneaux horaires de disponibilité par exemple.

Loin d’être une solution éphémère, je vois en Shop & Go l’opportunité de partager bien au-delà de mes plats. Je peux y mettre en avant les trésors de mes fournisseurs fidèles voire même des produits de la maison et m’assurer ainsi des ventes additionnelles profitables pour longtemps. »

Floriane & Sébastien Grospellier – La Table de Chaintré

« J’ai assez vite compris qu’il me fallait une solution pérenne. La vente à emporter n’est pas une tendance éphémère mais une offre qui répond vraiment au comportement de nos clients. Shop & Go a intégré cette dimension de durabilité et me permet d’imaginer déjà de nouveaux produits en Click and Collect au-delà des plats de ma carte ou de mes menus. Ici je propose du vin, des pièces de viande prêtes à cuire, des fromages etc., de quoi me permettre aussi d’établir un lien solidaire avec mes fournisseurs.

Surtout, tout a été pensé pour être très pratique et simple d’installation et d’utilisation. Le suivi est constant et les mises à jour régulières qui répondent aux améliorations que nous suggérons. Et puis le système d’encaissement, sans contact et sans commission, m’a permis de très vite évaluer un autre aspect essentiel du projet : sa rentabilité. »

David Gallienne – Jardin des Plumes

« L’envie de renouer le contact avec les clients était pressant et il était nécessaire pour moi, comme l’équipe, de relancer notre activité en  Click and Collect en cuisine. Shop & Go s’est révélée une solution complète de Click and Collect avec un paramétrage sur-mesure, rapide et efficace.

Aujourd’hui, j’y propose en Click and Collect des menus équivalent à mon offre déjeuner habituelle ainsi qu’un menu plus évènementiel autour des plats que j’ai pu créer lors de ma participation à l’émission Top Chef. Je réfléchis aussi à associer mes fournisseurs à l’aventure. De quoi imaginer en tout cas une solution durable dans un avenir où la vente à emporter va devenir incontournable pour tout restaurateur. »

Suzanne & Jean-Louis Bottigliero – Hostellerie de Levernois

« Quand je pense à Console de Click and Collect Shop and Go, le mot qui me vient à l’esprit avant tout, c’est réactivité. Le Back Office a été pensé comme un poste de pilotage pratique et pour lequel nous sommes totalement autonome. Le système me permet d’être averti en temps réel, par SMS ou par e-mail. Ainsi, en fonction du flux de demandes, je peux ajuster mon offre, ajouter des photos pour la rendre plus attractive, accepter des réservations jusqu’à la dernière minute ou au contraire fermer les ventes pour éviter d’être débordé. Et je n’oublie pas la formidable collecte de données qui vient renforcer encore plus notre base clients…

Console Shop and Go nous a encouragé à imaginer quantité d’autres projets qui vont parfaitement dans le sens de la relance nécessaire dès aujourd’hui. Déjà, j’ai proposé par exemple à notre fromager de mettre en avant ses produits dans le logiciel de Click and Collect et lui, en retour, nous a invité à faire de sa boutique en point relais pour nos menus à emporter. Il y a là une forme d’économie solidaire très enthousiasmante ! »

Cécilia & Nicolas Gautier – Bistrot RG

« Rapidité, efficacité, réactivité de l’équipe, écoute et accompagnement, tout a été fait pour rendre l’installation Shop & Go particulièrement pratique. Et avec le succès exponentiel que je connais avec mon offre de plats à emporter en Click and Collect, j’apprécie de disposer d’un back-office simple et intuitif. Le logiciel de Click and Collect évolue constamment et me permet d’être parfaitement autonome.

Si aujourd’hui, Shop & Go est une solution de Click and Collect qui m’aide à compenser la perte d’exploitation de mon restaurant, je sais que déjà que, à l’heure de la relance, elle constituera un point de vente supplémentaire bénéfique à toute mon activité. »